둥굴레차 효능, 영양성분, 카페인, 부작용, 물대신 먹어도 될까?
둥굴레차는 구수한 맛과 향 덕분에 많은 사람들이 즐겨 마시는 차 중 하나입니다. 하지만 둥글레차라고 해서 다 같은 둥굴레차가 아닙니다. 시중에 판매되는 다양한 종류의 둥굴레차 중 어떤 게 진짜 둥굴레차인지 구별하기 쉽지 않은데요. 이번 시간에는 둥굴레차의 효능과 성분, 그리고 부작용 및 주의사항 등에 대해 알아보겠습니다.
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Contents
둥굴레차란 무엇인가요?
둥굴레차는 우리나라 전역에서 자라는 백합과의 여러해살이 식물인 둥굴레의 뿌리줄기를 말린 것입니다. 잎 모양이 마치 대나무 잎처럼 생겼다고 하여 죽엽(竹葉)이라는 이름으로도 불립니다. 주로 봄 또는 가을에 채취하는데, 뿌리는 굵고 옆으로 뻗어 있으며 마디가 있고 겉껍질은 검은색이며 속은 흰색입니다.
둥굴레차 효능
둥굴레차는 감기 예방, 면역력 증진, 소화기능 개선, 스트레스 완화, 체중감량, 피부미용 등의 효능이 있을 수 있습니다. 특히, 둥굴레차에 포함된 카테킨과 폴리페놀 등의 항산화물질은 체내 산화작용을 억제하여 노화를 방지하고, 혈압을 조절하며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있을 수 있습니다.
둥굴레차 영양성분
둥굴레차에는 단백질, 아미노산, 레시틴, 비타민 (비타민 C, 비타민 E), 미네랄 (칼슘, 철분 등), 항산화물질 (카테킨, 폴리페놀), 플라보노이드 등의 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 특히, 둥굴레차는 녹차보다 미네랄과 비타민 C, E 함량이 높으며, 카테킨과 폴리페놀 등의 항산화물질 함량도 녹차보다 높습니다.
둥굴레차 카페인
둥굴레차에는 카페인이 함유되어 있습니다. 그러나 다른 차류에 비해 카페인 함량이 낮아, 강렬한 맛과 향을 가지면서도 카페인 섭취량이 적어 녹차와 비교해 부작용이 적습니다. 둥굴레차의 카페인 함량은 차의 종류, 우려내는 방법, 우려내는 시간 등에 따라 달라질 수 있습니다.
둥굴레차 부작용
둥굴레차는 일반적으로 안전한 차 종류입니다. 그러나 과도한 복용 시 카페인 과다섭취로 인한 불면증, 두통, 심장 부작용 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 또한, 둥굴레차에 알레르기 반응이 있는 경우, 발진, 가려움증, 두드러기 등의 증상이 발생할 수 있으므로, 처음 복용 시는 적은 양부터 시작하여 체질에 맞는 양을 찾는 것이 좋습니다.
둥굴레차 먹는 방법
둥굴레차는 일반적으로 물에 우려서 마시는 것이 일반적입니다. 다음은 둥굴레차를 먹는 방법입니다.
1. 물을 끓여서 85~90도 정도의 물온도로 식힙니다.
2. 둥굴레차 1~2g을 차끓이에 우려서 2~3분간 우려낸 후, 차를 마십니다.
3. 각인이 난 물을 사용할 경우, 1L의 물에 둥굴레차 5~6g을 우려내면 됩니다.
둥굴레차 물 대신 마셔도 될까?
또한, 둥굴레차는 물 대신 우유나 두유 등의 다른 음료와 혼합해 마셔도 좋습니다. 또한, 요리나 베이킹에 사용하여 다양한 요리를 만들어 볼 수도 있습니다.
둥굴레차는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강식품이지만 너무 많이 마시면 오히려 몸에 좋지 않을 수 있으니 하루 1~2잔 정도 적당량을 꾸준히 마시는 것이 좋습니다.
정리 및 요약
둥굴레차 효능에 대해 알아봤습니다. 아래에서 정리하겠습니다.
둥굴레차의 효능은 무엇인가요?
둥굴레차는 감기 예방, 면역력 증진, 소화기능 개선, 스트레스 완화, 체중감량, 피부미용 등의 효능이 있을 수 있습니다.
둥굴레차의 부작용은 무엇인가요?
과도한 복용 시 카페인 과다섭취로 인한 불면증, 두통, 심장 부작용 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
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